开幕式现场

本站讯（熊明刚报道）又是一年丰收时，壮家儿女尝新米。10月22日，中国·砚山第二届尝新节在砚山县诸葛山庄园隆重拉开帷幕。来自四面八方的游客和当地壮族、苗族、彝族、回族、瑶族以及全县各族群众载歌载舞欢度“尝新节”。期间，还举办精彩的文艺表演、品尝各民族美食，剥玉米、吃花糯饭、抓鱼等趣味游戏。

祭祀——祈求风调雨顺，五谷丰收

“尊敬的田公地母，来年风调雨顺……”诸葛山庄园广场上，主持祭祀的老者唱诵经文，按部就班地进行壮族风俗尝新节祭祀仪式。对于壮族人民来说，祭祀是最重要的环节，主要目的就是祈求来年风调雨顺，五谷丰登。同时，也是感谢今年大获丰收的喜悦之情。  

祭祀活动现场

尝新节，又称艮糇谋、吃青节、吃新节等，指壮族在稻谷即将成熟期间到田间割下稻穗（主要为大糯）做成新米或“糇谋”，用于祭祀神灵、招待亲友，庆贺即将到来的丰收的节庆活动。尝新节节期并不确定哪一天，一般在农历的八月至九月间稻谷即将大面积成熟时进行。  

祭祀活动现场

关于尝新节，有一个动人的传说。相传，壮族祖先原来没有稻种，天上的神仙藏着谷种却不给壮族人。人们在请教布洛陀后，派九尾狗到天上偷谷种。到了天上发现忘了带装米的袋子，聪明的狗儿在仙人的晒谷场上打一个滚，就把谷种给粘到身上。当它高兴地要返回时，却被仙人发现了。仙人非常生气，就把狗的九条尾巴给砍掉了八条。狗钻入密林中得以跑脱，可回到人间才发现身上的谷种都被草根树枝给刮没了，所幸尾巴上还剩下几颗。人们就靠着这几颗谷种，培育出今天的稻米来。因为这稻米是狗尾巴上剩余的谷种，所以长出的稻穗像狗尾巴，人们为了感谢狗，在尝新节这一天要先将第一把新米来喂狗吃。  

演出——民族歌舞飞扬，欢度佳节

精彩的文艺演出

开幕式上，盛大的壮族歌舞《欢迎您到壮乡来》拉开了演出的序幕。蓝天、白云，稻草、南瓜、包谷，踏着歌声，身着盛装的壮家儿女翩翩起舞，好一幅庆丰收、迎亲友的美丽画卷。  

精彩的文艺演出

随后，苗族舞蹈《花山潮》、回族舞蹈《妙曼轻纱》、彝族原生态小合唱《牛壳郎》等精彩节目纷纷上演。尽管身着不同的民族服饰，但大家都有相同的喜悦之情，共同谱写了民族团结一家亲的绝美赞歌。  

观众乐得合不拢嘴

文艺表演上，还穿插进行吃花糯饭、吃绿粑粑、剥玉米等趣味活动。现场观众和嘉宾应邀登台，展开激烈的角逐。  

尝新——传统的美食，传统的吃法

文艺演出刚一结束，最受期待的尝新活动就开始了。现场嘉宾和游客一齐涌入传统美食品尝区。  

壮家花糯饭

“吃花糯饭不要用筷子，要用手直接去抓，然后送到嘴里。”壮族大妈笑呵呵地告诉大家，这是花糯饭最传统的吃法，壮家儿女世世代代都是这样吃，总觉得这样吃才有味道。  

美味的生态绿色食品

关于花糯饭的吃法，这里另有一个传说。相传很久很久以前，洪水淹灭天地，谷物失收，谷神为了拯救万民，撒下谷种。水退后，种子开始发芽，一天就能长几寸，第七天即抽穗。不过百姓们实在太饿了，谷子还未长得全熟时就割下来充饥，才得存活下来。为了纪念，以后在谷粒未完全成熟成，就做成“糇谋”，先供祭谷神，再互送邻里尝新。糇谋做好后，左邻右舍都过来用手或捧或抓放嘴里细细品尝，品一品这家女人的手艺。  

游客自取美食

在美食品尝区，壮族、彝族的花糯饭，苗族的包谷饭，回族的凉粉、面包……引来嘉宾和游客的争相品尝。现场还有煮熟的紫番薯、花生、芋头、花生、板栗等生态食品，供大家食用。  

吃得很开心

此外，现场还有传统民俗体验区。游客可以亲自上阵，使用传统工具制作美食，体验舂粑粑、染花米饭的乐趣。  

游客体验舂粑粑

同时，现场还有陶艺展示。  

互动——唱山歌、剥玉米、抓鱼、钓鱼，体验最原始的快乐

品尝美食，看文艺演出，这都还不够。本次尝新节主办方还组织游客举行山歌对唱、剥玉米、抓鱼等比赛，让大家体验最传统的文化魅力，以及劳作带来的最原始的快乐。  

剥玉米比赛

路边的角落里，树荫下的草地上，不时传来壮家柔情似水的歌声。壮族是能歌善舞的民族，自古以来，对唱山歌就是壮族人民联络感情，增进友谊的方式。不管你是哪村哪寨，只要歌声响起，大家就是一家人，一家亲。  

山歌唱起来

池塘边，小孩子最感兴趣的就是抓鱼比赛了。水花四溅的稻田里，孩子们拿着盆奔跑，家长在一旁加油鼓劲。不管抓到抓不到，输赢都不重要，看到孩子玩得开心，家长也露出灿烂的笑容。而大人们，就扎堆在河边垂钓，默默等待鱼儿上钩。  

抓鱼比赛

剥玉米比赛也很有趣。这是一项农家人最平常不过的农活，但到了赛场上，那速度，那激情，引得观众阵阵喝彩。而参赛选手，也体验到了劳作，带来的最原始的快乐。